ما هى الأطعمة التى يمكن الحصول منها على الكالسيوم؟

أرسلت لنا قارئة، تقول لا أحب شرب اللبن أو الزبادى أو الجبن

بأنواعها، فكيف يمكن إمداد جسمى بالكمية الكافية من الكالسيوم،

وما هى المصادر الأخرى التى يمكننى من خلالها الحصول على

الكمية المناسبة منه؟

يجيب عن هذا السؤال الدكتور خالد يوسف أخصائى التغذية

والسمنة والنحافة عضو الجمعية المصرية لدراسات السمنة،

وعضو الجمعية الأمريكية للسمنة والنحافة، قائلا: بالطبع هناك

العديد من الأغذية والمصادر الأخرى التى تحتوى على الكالسيوم

بكميات كبيرة بل وتفوق بكثير نسبة الكالسيوم المتوفرة فى الالبان ومنتجاتها.

وهذه الأغذية تنقسم الى ثلاثة مجموعات هى:

المجموعة الأولى: مجموعة الخضروات، وتحتوى على بعض

الخضروات وخاصة الورقية والشديدة الخضرة على نسبة عالية

جدا من الكالسيوم يفوق بمراحل النسبة المتوفرة فى الالبان

والجبن ومن هذه الخضروات ، البقدونس، الكرفس، الجرجير،

الفلفل الأخضر، البروكلى، القرنبيت، الكرنب الأخضر.

المجموعة الثانية:الحبوب الكاملة.

مثل البليلة والشوفان، الكورن فليكس وحب الرشاد والذى يستخدم

فى علاج حالات هشاشة العظام ويمكن شراءه من العطار ويتم

تناوله بعد أضافة القليل من الماء إليه.

المجموعة الثالثة: البروتينات.

وتنقسم إلى بروتينات نباتية مثل: الماشروم والعدس والفول

والبقوليات بشكل عام.

وبروتينات حيوانية مثل: الأسماك وخاصة الزيتية منها كالسلمون

والتونة والسردين وسمك المكاريل وتعتبر هذه الأسماك من أهم

أنواع البروتينات الحيوانية التى تحتوى على نسبة عالية جدا من

عنصر الكالسيوم، وكذلك اللحوم الحمراء والبيضاء.

اليوم السابع

معلومات بجد مفيده وقيمه

انا بالنسبه لي افضل الاصناف لدي هي الالبان ومشتقاتها ما هى الأطعمة التى يمكن الحصول منها على الكالسيوم؟ 593917

والخضروات تأتي درجه ثانيه

يسلمووووووو صدى على الافاده^_^

خلاص ماذلحين نكون نجلس نأكل خضروات طول اليوم

ونتعذر بالمقال حقك ياصدى

ما هى الأطعمة التى يمكن الحصول منها على الكالسيوم؟ 632605

بجد معلومات رووعه

مشكوره ^_^

ليدي

وهابي

الصدق الاكل كله حلاااااااااااااا ومادخل البطن نافع

ولكن في كل منها نسب متفاوته من تراكيز العناصر الرئيسية والفيتامينات وكل منا حسب حاجته يفضل

دائما مايفضل الخضار والفاكهه
لكن هذا لا يعني ان نلغي البقيه

الا ان الاكثار من البقيه ربما مضر اكثر منه مفيد

نووورتو

» أفضل المواضيع التى يمكن أن تستفيدوا منها بقرائها فى التنميه البشريــه
» الأطعمة المفيدة لصحتك في رمضان
» كيف يختلف روزوفاستاتين الكالسيوم عن بقية مثبطات HMG-CoA
» عقاقير الكالسيوم تزيد خطر النوبة القلبية
» مواقع تساعدك فى الحصول على سيريال نمبر البرامج