الأحماض الكربوكسيلية

الأحماض الكربوكسيلية

الاحماض الكربوكسيلية هي مركبات عضوية تتمزي باحتوائها على مجموعة كربوكسيل COOH كمجموعة وظيفية فعالة . و صيغتها العامة R-COOH حيث R تمثل هيدروجين او مجموعة الكيل او اريل .

تقسم الاحماض الكربوكسيلية من حيث عدد مجموعات الكربوكسيل الموجودة الى الاقسام التالية :

أ - احماض احادية الكربوكسيل : مثل حامض الفورميك HCOOH و حامض الاسيتيك H3COOH حيث انها تحتوي على مجموعة كربوكسيل واحدة .

ب- احماض ثنائية الكربوكسيل : مثل حامض الاكساليك COOHCOOH

ج - احماض عديدة الكربوكسيل : مثل حامض السيتريك

CH2COOH(OHCCOOH)CH2COOH

كذلك يمكن ان تقسم الاحماض الكربوكسيلية الى قسمين رئيسيين :
أ- احماض كربوكسيلية اروماتية : صيغتها العامة ArCOOH حيث مجموعة Ar اريل
( فينيل ) .

مثال حامض البنزويك

ب- احماض كربوكسيلية اليفاتية : صيغتها العامة RCOOH حيث R اما H او مجموعة الكيل .

التسمية :

يمكن تسمية الاحماض الكربوكسيلية بالاسماء الشائعة او طبقا لنظام الايوباك .

اولا : النظام الشائع :

تسمى الاحماض الكربوكسيلية بالاسماء الشائعة و ذلك حسب المصدر النباتي او الحيواني الذي حضرت منه .

فمثلا حضر حامض الفورميك من تقطير النمل الاحمر لذلك اطلق عليه هذا الاسم و حامض الاسيتيك هو المكون الرئيسي للخل و يطلق عليه احيانا حامض الخليك .
لايوجد نظام ثابت في التسمية الشائعة و لكن جميع الاسماء الشائعة تنتهي بالمقطع (يك) .

تستخدم الاحرف اليونانية ( الفا ، بيتا ، جاما ... ) للاشارة لاي موقع تم استبدال ذؤات الهيدروجين فيه بذرة او مجموعة اخرى . حيث يشار الى ذرة الكربون المجاورة لمجموعة الكربوكسيل بالرمز الفا و الرمز بيتا للذرة المجاورة و هكذا

ثانيا : نظام الايوباك

يشتق اسم الحامض الكربوكسيلي باضافة المقطع (ويك) الى اسم الهيدروكربون الاصل و الذي يحتوي على نفس العدد من ذرات الكربون و تاخذ ذرة الكربون في مجموعة الكربوكسيل دائما رقم (1) و ذرة الكربون المجاورة لها تاخذ الرقم (2) و هكذا .

الأحماض الكربوكسيلية 7

اما الاحماض ثنائية الكربوكسيل فتسمى باضافة مقطع ( داي) قبل المقطع (ويك) في اسم الحامض احادي الكربوكسيل .

مثال :

حامض ايثان دايويك او حامض الاوكساليك (HCOO-COOH)

حامض البيوتان دايويك (HOOC-CH2-CH2-COOH)

» الأحماض النووية وتخليق البروتين