طرق حفظ الطعام بطريقة صحية بالثلاجة

1- الحليب دائماً يحفظ في الثلاجة بعيداً عن الضوء.

2- تحميص الخبز في اقل درجة ممكنة كي لا يفقد فيتاميناته.

3- عدم المبالغة في غسل الرز وعدم الاكثار من الماء اثناء طبخه .

4- أكل الفواكه والخضار دائما طازجة بعد غسلها جيداً.

5- حفظ الخضار ذات الاوارق مثل الخس السبانخ في ابرد مكان في الثلاجة بعد
لفها بقطعة قماش مبللة - بينما تحفظ البازيلاء والفاصولياء والطماطم في
درجة برودة اقل.

6- انضاج الطماطم الاخضر يتم بوضعه في درجة حرارة الغرفة وفي مكان مضئ.

7- البرتقال والفواكه الحمضية توضع في درجة حرارة عادية ويحفظ عصيرها اذا وضع في الثلاجة ضمن وعاء مغلق.

8- الافضل طبخ البطاطا بقشرها ثم نزع القشرة بعد الطبخ (وذلك بعد غسلها جيداً).

طرق حلووووووة ومهمة ... لكن الكثير لايعرفها

تسلمي ليدي

تحيــــــــــــــاتي لكِ ^ـــــــــــ^

الله يسلمك نور

المهم تكوني استفدتي

نورتي ^__^

» نصائح مصورة لترتيب غرف الطعام.غرف الطعام باحدث التنسيقات
» شرح 555 بطريقة بسيطة
» الرسم بطريقة المنظور
» طرق طهى صحية وأخرى ضارة؟
» معلومات صحية غريبة لكن مفيدة