سلالات الدواجن الإنجليزية English stains

الدور كينج الفضي Silver - Dorking ولونها أبيض أو أحمر أو بلون الكاكاو
- والعرف أحادي - ولون شحمة الأذن أحمر - والأرجل غير مريشة - ولون البيض
أبيض - ولون اللحم والأرجل أبيض. وهي سلالة لإنتاج اللحم. يصل وزن الديك
إلى 4.086 كجم والأنثى 3.178 كجم
(2 الساسكس Sussex
لون الريش أبيض ذات نهائيات سوداء كما أن هناك سلالات حمراء أو بنى.
وهو ثنائية الغرض.
ولون اللحم والأرجل والجلد أبيض والأرجل غير مريشة - ولون شحمة الأذن أحمر - والعرف أحادي - ولون البيض بني.
يصل وزن الديك إلى 4.086 كجم والأنثى 3.178 كجم.

الدواجن الإنكليزية" />
الدواجن الإنكليزية" />
(3 الكورنيش الأبيض White Cornis - (Indian Game)

وتمتاز عن باقي السلالات باتساع الصدر وطول الأرجل ؛ ولذلك كانت تستعمل في مصارعة الديوك ويسمى لذلك المصارع الهندي.
وهي سلالة لإنتاج اللحم.
وتدخل في معظم برامج التهجين الخاصة بسلالات إنتاج اللحم لاستغلال سعة الصدر العريض والنمو السريع وتمثل في الغالب خط الآباء.
ولون الريش أبيض - ولون اللحم والجلد أصفر - ولون البيض بني غامق - ولون شحمة الأذن احمر.
والعرف على شكل حبة الفاصوليا والأرجل غير مريشة.
يصل وزن الديك إلى 4.767 كجم و الأنثى 3.632 كجم.
(4 الأربنجتون الأشقر Buff Orpington
ومنها الذهبي والأسود والأبيض.
وهي ثنائية الغرض.
لون
الريش أشقر - ولون اللحم والجلد رمادي أو أبيض -ولون البيض بني فاتح -
والأرجل غير مريشة - والعرف أحادي - ولون شحمة الأذن أحمر.
يصل وزن الديك إلى 4.540 كجم - والأنثى 3.632 كجم.

الدواجن الإنكليزية" />

(5 الأوسترالورب Australorp
وهي سلالة منتخبة من الكوربنجتون في استراليا بغرض زيادة إنتاج البيض.
ولون الريش أسود ونوع العرف أحادي ولون الأرجل إردوازي غامق ولون شحمة الأذن أحمر والأرجل غير مريشة؛ ولون البيض بني.
يصل وزن الديك إلى 3.859 كجم والأنثى 2.951 كجم.
(6 هامبورج Hamburg
ومنه الفضي والأسود والذهبي.
وهي سلالة ثنائية الغرض وإن كان إنتاجها من البيض منخفض.
ولون اللحم والجلد رمادي - ولون الأرجل رصاصي - ولون شحمة الأذن أحمر - والعرف أحادي - ولون البيض أبيض - والرجل غير مريشة.
المراجع والمصادر:
بكر
خشبة - ليلى حسن يوسف (2004) : "إنتاج الدجاج المحلي والمستنبط" ، معهد
بحوث الإنتاج الحيواني ، مركز البحوث الزراعية ، وزارة الزراعة المصرية.
ليلى
جوهر (2001) : "تربية الدجاج لإنتاج البيض" ، نشرة فنية رقم (709) ،
الإدارة المركزية للإرشاد الزراعي ، مطابع وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي،
مصر.
ماك نورث (1988) : "دليل الإنتاج التجاري للدجاج" ، الجزء الأول ،
ترجمة: حسن العلايلي، فتحي سعد، محمد النادي، فريد استينو ، مراجعة: أحمد
على سامي ، أحمد زكي، نجيب الهلالي جوهر، الطبعة الأولى ، الدار العربية
للنشر والتوزيع ، القاهرة، مصر.
محمد أحمد الحسيني (2004) : "تربية الدجاج وإنتاج العلف" ، مكتبة ابن سينا للطباعة والنشر والتوزيع والتصدير، القاهرة، مصر.