الطريقة الاولى لصيادية

المكونات:
2ملاعق زيت كبيرة
نص كيلو سمك او حسب الرغبة
1 بصل كبيرة مقطع شرائح
4بطاط مقطع مكعبات
2او3 اكواب رز
4ملاعق كبيرة بسباس عدني
نص ملعقة كبيرة صلصة

البهارات:
هيل مدقوق
فلفل وكمون مسحوق
نص او راس ثوم
غرفة سلم
كاري

الطريقة:
نفور الرز ونحط فية قليل هيل مدقوق وفلفل وكمون وغرفة سلم نص فورة
نحط في القدر الي بنعمل فية الصيادية2ملاعق كبيرة الزيت ونغلي فية السمك مع قليل فلفل وكمون مسحوق وكاري
ثم نخرج السمك من الزيت في اناء على جنب ونضع في نفس الزيت البصل الشرائح لما يبداء يحمر نحط فية البطاط
لما يغلي البطاط ونضيف السمك ونضيف البسباس العدني نخلية قليل و نضيف الصلصة نخلية قليل ونضيف البهارات كامل المذكورة
ونضيف ماء مرتفعة شوي لما تبدء تجمد نضيف الرز المفور ونعمل جمرة فوقة ونضيف على الجمرة شوية زيت ونضغط علية بالغطاء

بالهناء والشفاء
ادعولي
منااااااااال

يسلمووووووووووووووووووو يا احلى منال

الطريقه جدا سهله
بس مقي سؤال

ايش هو سلم؟؟ يمكن عندنا باب اسمه ثاني

ههههههههههههههههههههههه
صددددددددددددى
سلم معناة غير مسحوق
يعنى في بعض البهارات توضع سلم

يسلمو ايديكي منوله

وبانتظار المزيد من اكلاتك الروعه

تسلمين
ليدي
ولا يهمك

ياعيني على الاكلات العدينه ولا اروع

وخصوصا بزياده البهارات

مشكوره منال^_^

تسلمين
عزيزتي الغالية
هااااااااااابي

» متبل الباذنجان على الطريقة السورية
» عرايس اللحم بالجبن الفيتا والسبانخ على الطريقة التركية
» برياني بالزبادي على الطريقة الهندية
» الكسكسي بالخضراوات على الطريقة التونسية
» فطيرة اللحم على الطريقة العراقية