بالفرن:طبق دجاج بالزعتر والبقدونس

بالفرن:طبق دجاج بالزعتر والبقدونس
المقادير : * بصله مقطعه شرائح * فلفل أخضر

المقادير :مقطع شرائح *دجاجة *كوب زبادي * ملعقة طعام ثوم مهروس

* بصله مقطعه شرائح

* فلفل أخضر مقطع شرائح

*دجاجة

*كوب زبادي

* ملعقة طعام ثوم مهروس

* حبه بندورة متوسطة مقطعة مكعبات صغيرة

* ملح

* فلفل أسود

* زعتر

* عصير ليمونتين

* ثلاث ملاعق زيت

طريقة التحضير:مقطع شرائح *دجاجة *كوب زبادي * ملعقة طعام ثوم مهروس

* تغسل الدجاجة جيداً

*تخلط كل المقادير السابقة لتحضير التبيلة وترك جانباً

*تفتح الدجاجة من المنتصف من الأمام و تتبل من كل الجهات بمكونات التبيلة ومن تحت الجلد أيضاً وتغطى باقي التبيلة من قبلها بيوم

*وعند الطبخ نضعها في صينيه الفرن ومعها التبيلة ونضعها على النار من فوق قليلاً ثم نغطي الصينية بالفويل وندخلها الفرن

*وبعد تلت ساعة نكشفها ونتركها تكمل نضجها فى الفرن حتى تتشرب ماءها وتحمر ونكمل تحميرها تحت الشواية وتقدم مع البطاطا والسلطة الخضراء .

ـ ..

» دجاج محشي بصل بالفرن
» عد من 1 لي 4 وحط عضو بالفرن حتى يتحمر ويسير دجاجة هههههه
» دجاج بالبروكلي
» دجاج على الطريقه اليابانيه
» دجاج با لمشروم والفلفل الاخضر